Una marca arraigada en el oficio, ahora al servicio de cocinas en EE. UU.
Durante más de siete décadas, UNSER ha vestido a profesionales que marcan el estándar en sus industrias. Lo que comenzó como una visión familiar en México evolucionó hasta convertirse en una casa de ropa para chef reconocida por sus cortes precisos, telas durables y diseño elevado; ahora con base en Dallas y lista para las exigencias de las cocinas estadounidenses.
Nuestros inicios en México
UNSER fue fundada a mediados del siglo XX por María Luisa Martínez y José Luis González y su familia, con un mandato claro: crear uniformes que rindan bajo presión y proyecten confianza. Desde el primer patrón hasta la última puntada, el enfoque fue la calidad de los materiales, la construcción limpia y los detalles que se ganan su lugar en la línea. Con el boca a boca, la marca se volvió referente para equipos de hospitalidad y gastronomía en la Ciudad de México y más allá.
70 años de oficio
Con el paso de las décadas, UNSER pasó de un solo mostrador a una red de boutiques y a una operación omnicanal—afinando constantemente el corte, la tela y la función. Entre los hitos: la primera tienda minorista, la era de la boutique insignia, el salto al e-commerce y la expansión de prendas técnicas para cocinas modernas. Lo constante en todo: prendas diseñadas para moverse, respirar y perdurar.
¿Por qué Dallas y por qué ahora?
Dallas es un puente natural entre nuestra herencia y nuestro futuro. Es un centro de restaurantes ambiciosos, cocinas abiertas y equipos de hospitalidad que valoran la presencia tanto como el desempeño. Estar aquí nos permite acortar tiempos de entrega, apoyar a los equipos localmente y llevar un estándar probado de oficio a un mercado culinario en crecimiento en EE. UU.
Lo que hace diferente a UNSER
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Ajuste en el que puedes confiar: Siluetas entalladas con tallajes inclusivos, incluidas tallas intermedias (p. ej., SM, ML), para reducir compromisos y mejorar la comodidad en jornadas largas.
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Telas que trabajan tan duro como tú: Mezclas ligeras y duraderas, elegidas por su transpirabilidad, fácil cuidado y comodidad durante todo el día. (Mezcla común en ropa para chef: 64.7% poliéster / 32.8% algodón / 2.5% spandex).
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Función en los detalles: Tapas de broches ocultos, puños volteables, sujetador para delantal, bolsillos para instrumentos y tirador para colgar—detalles que de verdad suman en servicio.
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Presentación impecable: Líneas limpias y perfiles modernos que lucen en cocinas abiertas y en momentos de sala, sin sacrificar movilidad.
La historia continúa
Del taller al pase, diseñamos ropa para chefs para acompañar la forma en que los profesionales lideran. Explora la colección que lleva nuestra historia hacia adelante y descubre cómo UNSER se mueve contigo, dentro y fuera de la cocina.
Explora la colección (enlace a la página de colecciones de EE. UU)
